洋葱蒸芋头，一道色香味俱全的传统家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享一些洋葱蒸芋头的做法窍门,让你的菜肴更加美味！
🌿【准备材料】
- 芋头 2个
- 洋葱 1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 芋头去皮，切成厚片，放入开水中焯水，去除多余的淀粉，捞出备用。2️⃣ 洋葱去皮，切成薄片，备用。3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末炒香，然后加入洋葱片，炒至洋葱变软。4️⃣ 将焯好水的芋头片放入蒸盘中，撒上适量的盐。5️⃣ 将炒好的洋葱片均匀铺在芋头上。6️⃣ 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直至芋头熟透。7️⃣ 蒸好的芋头取出，撒上葱花,即可上桌享用。
🌟【做法窍门】1️⃣ 芋头焯水可以去除多余的淀粉，使蒸出来的芋头更加软糯。2️⃣ 炒洋葱时，不要炒得太久，以免洋葱出水变软，影响口感。3️⃣ 蒸芋头时，要控制好火候和时间，以免芋头过于烂糊或未熟。4️⃣ 可以根据个人口味，在蒸好的芋头上淋上一些酱油或者辣椒油，增加风味。5️⃣ 如果喜欢口感更丰富，可以在蒸好的芋头上加入一些腊肉或者咸肉,一起蒸制。
🍲【小贴士】
- 芋头不宜与香蕉同食,以免引起身体不适。
- 蒸芋头时，可以加入一些枸杞、红枣等食材,增加营养。
洋葱蒸芋头，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，希望这些做法窍门能帮助你做出更加美味的洋葱蒸芋头！🥰🍲
