🍁 肉末蒸南瓜,美味营养的蒸菜新选择 🍁
南瓜,这种营养丰富的蔬菜,不仅口感独特,而且做法多样,就为大家分享一道简单又美味的蒸菜——肉末蒸南瓜。🥦
🔥 肉末蒸南瓜的做法:
准备食材:南瓜1个,猪肉末100克,生抽、老抽、盐、糖、蒜末、姜末、葱花各适量。
南瓜洗净,切成薄片,肉末中加入生抽、老抽、盐、糖、蒜末、姜末,搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的肉末铺在南瓜片上,摆放在蒸盘上。
大火烧开水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,至南瓜熟软。
蒸好后,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
🌟 肉末蒸南瓜的烹饪技巧:
南瓜切片时,尽量切得薄一些,这样蒸出来的南瓜口感更佳。
肉末腌制时,可以加入一些蒜末和姜末,增加风味。
肉末蒸南瓜时,蒸的时间不宜过长,以免南瓜过于烂糊。
蒸好后,撒上葱花,淋上热油,可以增加香气。
🍽️ 肉末蒸南瓜的营养价值:
南瓜富含维生素A、C、E,具有抗氧化、美容养颜的功效。
猪肉末富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,有助于补充体力。
肉末蒸南瓜做法简单,营养流失少,是一道美味又健康的蒸菜。
🎉 肉末蒸南瓜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道适合全家老少皆宜的佳肴,赶快动手试试吧!🍲🥦🍁


