🍖简单沙茶蒸排骨，家常美味轻松做！
🍲 亲爱的美食爱好者们，今天要分享给大家的是一道简单又美味的家常菜——沙茶蒸排骨，这道菜不仅制作过程简单，而且口感鲜美，是家庭聚餐或者朋友小聚的不错选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下沙茶蒸排骨的做法吧！
🍲食材准备：
- 排骨：500克
- 沙茶酱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 香葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：少许
🍲制作步骤：
- 将排骨洗净,切成适口大小的段，放入碗中，加入适量的生抽、老抽，腌制10分钟。
- 在腌制排骨的同时,准备沙茶酱、蒜末、姜末和香葱。
- 将腌制好的排骨取出,加入适量的沙茶酱、蒜末、姜末和香葱，拌匀，让排骨充分吸收调料的味道。
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后将腌制好的排骨放入蒸盘，盖上锅盖，大火蒸约20分钟。
- 蒸至排骨熟透,取出蒸盘，撒上少许葱花，淋上少许食用油，即可上桌享用。
🍲小贴士：
- 排骨选择肉质鲜嫩的部位,如肋排或者脊骨。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据排骨的大小和厚度调整,确保排骨熟透。
🍲 简单的沙茶蒸排骨，是不是看起来就让人垂涎欲滴呢？快动手试试吧，相信你也能做出一道美味的沙茶蒸排骨！🍲🍖🥘
