枸杞蒸鸡肉，是一道简单易做、营养丰富的家常菜，枸杞具有养肝明目、抗衰老的功效，鸡肉则富含蛋白质，两者搭配，不仅美味可口，还能滋补身体，下面，就让我为大家详细介绍一下枸杞蒸鸡肉的简单做法吧！🍳
【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 枸杞：20克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净，切成小块，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒和盐，腌制20分钟，让鸡肉入味。🍗
- 将枸杞用清水冲洗干净，沥干水分。🍵
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中，摆成整齐的形状，撒上枸杞。🍲
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，转小火蒸20分钟。🌶️
- 蒸至鸡肉熟透，撒上适量的鸡精提鲜，即可出锅。🍲
【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整盐和料酒的用量。
- 蒸鸡肉时，注意火候，以免鸡肉过度蒸煮,口感变差。
- 枸杞具有滋补功效,适合长期食用。
枸杞蒸鸡肉是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，您也可以轻松在家做出这道美味佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉
