🌶️ 蒸麻辣三文鱼,美味又健康的海鲜新吃法 🍣
三文鱼,作为一种高蛋白、低脂肪的海鲜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家介绍一道独特的蒸麻辣三文鱼的做法,保证让你一试难忘!
🌟 【材料准备】
- 三文鱼一条(约500克)
- 香菜适量
- 青蒜适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 辣椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 酱油适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将三文鱼清洗干净,用刀切成薄片,摆放在盘中。2️⃣ 在三文鱼上撒上适量的盐、鸡精,腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油,放入姜末、蒜末炒香,再加入花椒粉、辣椒粉,炒至出香味。4️⃣ 将炒香的调料均匀地撒在三文鱼片上。5️⃣ 将三文鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。6️⃣ 蒸好的三文鱼取出,撒上香菜和青蒜。7️⃣ 淋上少许酱油和香油,即可享用。
🌟 【小贴士】
- 腌制三文鱼的时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸三文鱼时,火候不宜过大,以免鱼肉过熟。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍽️ 【美味分享】蒸麻辣三文鱼,口感鲜美,麻辣适中,既保留了三文鱼的原汁原味,又增添了麻辣的口感,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴。
快来尝试一下这道蒸麻辣三文鱼吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠!🥳🍽️🌶️



