🍲香肠蒸米饭,美味又简单!
香肠蒸米饭是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下香肠蒸米饭的做法吧!👩🍳
🔍食材准备:
- 香肠:2根
- 大米:适量
- 清水:适量
- 盐:少许
- 葱花:适量
- 食用油:少许
🌟制作步骤:
将大米清洗干净,用清水浸泡30分钟,让大米充分吸水。🍚
香肠洗净,切成薄片,备用。🥢
将浸泡好的大米沥干水分,放入蒸锅中,加入适量的清水。🍲
在大米上均匀地铺上香肠片,撒上少许盐。🍖
大火烧开,转小火蒸煮20分钟。🔥
蒸煮过程中,将葱花切成小段,备用。🌿
时间到,关火,将蒸好的米饭和香肠翻拌均匀。🍚
取出蒸锅,撒上葱花,淋上少许食用油,搅拌均匀即可。🥢
🌟小贴士:
大米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。🍚
香肠可以根据个人口味选择,如四川香肠、广式香肠等。🥢
蒸煮过程中,注意火候,以免米饭烧焦。🔥
撒上葱花和淋上食用油,可以增加米饭的香气。🌿
香肠蒸米饭是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快快动手试试吧!🎉🍲


