🍲 肉末蒸菜饭做法大全，美味家常菜轻松上桌！
🍲 肉末蒸菜饭，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就为大家带来肉末蒸菜饭的做法大全，让你轻松在家享受美味！
🌟 主料：
- 米饭：适量
- 猪肉末：200克
- 豆腐：1块
- 青菜：适量（如青菜、白菜等）
- 鸡蛋：1个（可选）
🌟 调料：
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 蚝油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 香葱：适量
🌟 做法：
1️⃣ 准备材料：将豆腐切成小块，青菜洗净切成段，姜蒜切末，香葱切碎备用。
2️⃣ 调制肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、盐、姜末、蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
3️⃣ 蒸米饭：将适量米饭放入蒸锅中，蒸熟备用。
4️⃣ 蒸豆腐：将豆腐块放入蒸锅中，蒸约5分钟，取出备用。
5️⃣ 烹饪青菜：在锅中加入适量食用油，放入姜蒜末炒香，加入青菜翻炒至断生，盛出备用。
6️⃣ 调制肉末：将腌制好的肉末放入锅中，翻炒至变色，加入适量水，煮沸后转小火炖煮5分钟。
7️⃣ 组合蒸菜饭：将蒸好的米饭放入盘中，将炒好的青菜和肉末铺在米饭上，再将蒸好的豆腐放在青菜和肉末上。
8️⃣ 打入一个鸡蛋（可选），撒上香葱碎，放入蒸锅中，蒸约5分钟即可。
🌟 小贴士：
- 豆腐不宜蒸太久,以免变硬。
- 肉末可以根据个人口味调整,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调味品。
- 蒸菜饭时,可以根据个人喜好调整食材和调料。
🍲 肉末蒸菜饭做法大全就分享到这里，赶快动手试试吧！相信你一定能做出美味的肉末蒸菜饭，与家人朋友共享美味时光！🥰🍽️
