🍲 蒸粉丝蒜蓉鱿鱼,鲜美开胃的家常美食 🍤
鱿鱼,作为一种营养丰富、口感鲜美的海鲜,一直是餐桌上的热门食材,就为大家分享一道简单易做、美味可口的蒸粉丝蒜蓉鱿鱼的做法,让我们一起享受这道家常美食吧!🥰
🌟 主料:
- 鱿鱼 1条
- 粉丝 适量
- 蒜蓉 适量
- 青红椒 适量(可根据个人口味添加)
🌟 调料:
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 白胡椒粉 少许
- 香油 少许
🌟 制作步骤:
鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,然后切成圈状,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉,拌匀后腌制10分钟。🍤
粉丝用温水泡软,捞出沥干水分,铺在盘底。🍜
青红椒洗净切丝,备用。🥬
热锅凉油,放入蒜蓉煸炒至金黄色,然后加入青红椒丝翻炒片刻,盛出备用。🌶️
腌制好的鱿鱼圈放入蒸锅中,大火蒸5分钟。🍲
蒸好的鱿鱼圈取出,放在泡软的粉丝上,撒上炒好的蒜蓉青红椒丝。🍤
再次将鱿鱼圈和粉丝放入蒸锅中,蒸2分钟即可。🍲
出锅前,淋上少许香油,增香提味。🍲
🌟 成品展示:
一道色香味俱全的蒸粉丝蒜蓉鱿鱼就完成了!金黄的鱿鱼圈,搭配翠绿的青红椒丝,看起来就让人食欲大增,蒜蓉的香味与鱿鱼的鲜美相互融合,口感丰富,鲜美开胃,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!🍽️
快来试试这道美味的蒸粉丝蒜蓉鱿鱼吧,相信一定会让你爱不释手!🌟🍤🍜


