自己蒸汉堡包的做法

自己蒸汉堡包的做法 🍔🥗🥬

汉堡包,作为全球流行的快餐之一，口感鲜美，营养丰富，自己在家动手蒸汉堡包，不仅能享受美食，还能满足DIY的乐趣，下面为大家分享自己蒸汉堡包的做法，快来看看吧！🎉

【材料准备】

1. 牛肉馅 200克
2. 汉堡包面包 2片
3. 生菜叶 2片
4. 番茄片 2片
5. 美乃滋 适量
6. 芝士片 1片
7. 鸡蛋 1个
8. 盐、胡椒粉、生抽、老抽 适量
9. 淀粉 适量
10. 植物油 适量

【步骤】

1. 将牛肉馅放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉和少量水，搅拌均匀，腌制10分钟。🥩

2. 面包切片,用叉子在面包片上扎几个孔，方便蒸制时受热均匀。🍞

3. 预热蒸锅,放入腌制好的牛肉馅，用手掌压扁成汉堡肉饼。🥩

4. 将生菜叶、番茄片铺在面包片上，再放入汉堡肉饼，最后放上芝士片。🥗🍅

5. 将面包片对折,用牙签固定，防止散开。🍞

6. 在蒸盘上刷一层植物油,将汉堡包放入蒸盘中，隔水蒸10分钟。🥘

7. 蒸好的汉堡包取出,待稍微冷却后，切成两半，即可享用。🍔

【小贴士】

1. 牛肉馅要提前腌制,这样可以保证口感鲜嫩。
2. 芝士片可以提前放入烤箱烤一下,口感更佳。
3. 蒸制时间根据个人喜好调整,时间过长可能会导致汉堡包变硬。

自己蒸汉堡包,既健康又美味，快动手试试吧！相信你一定会爱上这个简单的DIY美食！🎈🌟