🍲 蒸酱油瘦肉——简单美味的家常菜做法 🍲
在忙碌的生活中，我们总是希望能快速做出一道美味又营养的家常菜，就为大家分享一道简单易学的蒸酱油瘦肉，保证让你一学就会,一做就爱！
🌟 食材准备：
- 瘦肉 300克
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 料酒 1汤匙
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 食盐 少许
- 葱花 少许
🌟 制作步骤：
- 将瘦肉清洗干净，切成薄片,放入碗中备用。
- 在瘦肉片中加入料酒、食盐，用手抓匀,腌制10分钟。
- 生姜切片,蒜切末备用。
- 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后,将腌制好的瘦肉片铺在蒸盘上。
- 在瘦肉片上撒上生姜片和蒜末，滴上适量的生抽和老抽,再淋上少许食用油。
- 大火蒸8-10分钟,直至瘦肉熟透。
- 蒸好的瘦肉取出，撒上葱花,即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 肉片切得越薄，蒸的时间越短,口感也会更加鲜嫩。
- 生抽和老抽的比例可以根据个人口味调整，老抽上色,生抽提鲜。
- 蒸瘦肉时，可以在蒸盘上垫上一层锡纸,方便取出。
🍲 美味提示：蒸酱油瘦肉不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富，瘦肉中的蛋白质含量高，脂肪含量低，非常适合追求健康饮食的朋友，搭配一碗米饭，简单又美味,快快动手试试吧！
🥘 希望这篇简单的蒸酱油瘦肉做法能给大家带来帮助，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥘
