🍽️ 蒸菜蒸茄子的做法,好吃到停不下来！
🌟 大家好，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸茄子！😋 茄子作为一种常见的蔬菜，营养丰富，做法多样，而蒸茄子更是保留了茄子本身的鲜美，口感细腻，让人回味无穷，下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸茄子的做法吧！
🥦 准备食材：茄子2个、蒜末适量、生抽1汤匙、老抽半汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、盐适量。
🌶️ 我们来处理茄子，将茄子洗净，切成滚刀块，放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除茄子表面的杂质，同时还能防止茄子氧化变黑，浸泡好后，捞出茄子,沥干水分。
🍳 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，倒入生抽、老抽、香醋、白糖和香油，搅拌均匀,制成调味汁。
🍽️ 将茄子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到茄子熟透，蒸好的茄子取出,放入盘中。
🌿 将调好的调味汁均匀地淋在蒸好的茄子上，撒上葱花、香菜等装饰，即可享用美味的蒸茄子啦！😋
🍽️ 蒸茄子的做法简单易学，营养丰富，口感鲜美，蒸茄子的好处在于保留了茄子本身的营养和口感，而且做法健康，适合各个年龄段的人群食用，快来试试这道美味的蒸茄子吧,相信你一定会爱上它的！
🌈 好吃的蒸茄子不仅适合家常餐桌，还可以作为宴客佳肴，快来动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！😄
📣 蒸茄子的做法已经分享完毕，希望大家喜欢！如果你有其他美食做法或者想法，欢迎在评论区留言交流哦！👇👇👇
