🍆🌶️ 蒸茄子不放香油,简单美味又健康!
茄子,作为一种常见的蔬菜,口感鲜美,营养丰富,我要为大家分享一道简单美味的蒸茄子做法,而且不放香油,健康又美味哦!🌟
🌿【材料】
- 茄子2根
- 青红椒适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 葱花适量
🌿【步骤】
- 将茄子洗净,切成条状,放入蒸锅中,蒸大约10分钟,直到茄子熟软。
- 蒸茄子的时候,将青红椒切成细丝,蒜末准备好。
- 茄子蒸好后,取出,放入盘中。
- 在茄子上撒上适量的盐、生抽、老抽,搅拌均匀。
- 热锅凉油,放入蒜末和青红椒丝,翻炒出香味。
- 将炒好的蒜末和青红椒丝均匀地撒在茄子上。
- 最后撒上葱花,即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 茄子蒸的时候,可以适当加点水,以免干锅。
- 蒸茄子的时候,可以选择新鲜的茄子,口感更佳。
- 蒸好的茄子,可以根据个人口味,适量添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒酱等。
🌿【这道蒸茄子不放香油的做法,简单易学,美味可口,而且不放香油,更加健康,希望大家喜欢这道菜,快快动手试试吧!🎉🎉🎉
🍆🌶️ 蒸茄子,美味又健康,快来尝一尝吧!祝大家用餐愉快!🍽️🍽️🍽️



