🍄金针菇蒸生菜的做法大全🍃
金针菇蒸生菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面为大家分享几种金针菇蒸生菜的做法，让你在家也能轻松享受到这道美食！
🌿【做法一：经典版】
1️⃣ 准备食材：生菜、金针菇、蒜末、生抽、香油、盐、糖。2️⃣ 将生菜洗净，撕成小块；金针菇去根，洗净。3️⃣ 锅中烧开水，将金针菇放入水中焯水，捞出沥干水分。4️⃣ 生菜放入盘中，撒上金针菇。5️⃣ 调制酱汁：蒜末、生抽、香油、盐、糖混合均匀。6️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在生菜和金针菇上。7️⃣ 开火蒸5-8分钟，即可出锅。
🌿【做法二：麻辣版】
1️⃣ 准备食材：生菜、金针菇、蒜末、干辣椒、花椒、生抽、香油、盐、糖。2️⃣ 将生菜洗净，撕成小块；金针菇去根，洗净。3️⃣ 锅中烧开水，将金针菇放入水中焯水，捞出沥干水分。4️⃣ 生菜放入盘中，撒上金针菇。5️⃣ 调制酱汁：蒜末、干辣椒、花椒、生抽、香油、盐、糖混合均匀。6️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在生菜和金针菇上。7️⃣ 开火蒸5-8分钟，即可出锅。
🌿【做法三：蒜蓉版】
1️⃣ 准备食材：生菜、金针菇、蒜末、生抽、香油、盐、糖。2️⃣ 将生菜洗净，撕成小块；金针菇去根，洗净。3️⃣ 锅中烧开水，将金针菇放入水中焯水，捞出沥干水分。4️⃣ 生菜放入盘中，撒上金针菇。5️⃣ 调制酱汁：蒜末、生抽、香油、盐、糖混合均匀。6️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在生菜和金针菇上。7️⃣ 开火蒸5-8分钟，即可出锅。
🌿【小贴士】
- 金针菇焯水时间不宜过长,以免口感变差。
- 生菜蒸的时间不宜过长,以免变黄。
- 根据个人口味,可适量调整调料。
快来尝试这些做法,享受美味又健康的金针菇蒸生菜吧！🍄🍃
