🍐🌸雪梨川贝蒸冰糖——冬日里的润肺佳品🍵
在这个寒冷的冬季，干燥的空气常常让人感到喉咙不适，这时候，一碗香甜的雪梨川贝蒸冰糖就成为了润肺止咳的佳品，下面，就让我为大家详细介绍一下这款美味又养生的甜品——雪梨川贝蒸冰糖的做法吧！
🍐【食材准备】
- 雪梨 1个
- 川贝母 10克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🌸【制作步骤】1️⃣准备雪梨：我们需要挑选一个新鲜的雪梨，雪梨要选择表皮光滑、颜色鲜艳的，这样的雪梨口感好,营养也更丰富。
2️⃣清洗川贝母：将川贝母用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。
3️⃣切雪梨：将雪梨洗净后，从中间切开，去核，然后将雪梨切成薄片,备用。
4️⃣放入川贝母：将切好的雪梨片铺在盘中,将川贝母均匀地撒在雪梨片上。
5️⃣加入冰糖：在雪梨和川贝母上撒上适量的冰糖,冰糖的量可以根据个人口味调整。
6️⃣加水蒸制：在雪梨和川贝母上加入少量清水，然后放入蒸锅中,用大火蒸约20分钟。
7️⃣出锅享用：蒸好的雪梨川贝蒸冰糖，香气四溢，口感香甜，可以趁热食用,润肺止咳的效果最佳。
🍵【小贴士】
- 蒸雪梨川贝蒸冰糖时，水量不宜过多,以免影响口感。
- 川贝母有轻微的苦味，但与雪梨的甜味相融合,味道更加鲜美。
- 雪梨川贝蒸冰糖不仅适合冬季食用，对于经常用嗓的人士来说,也是一道很好的养生甜品。
🍐🌸雪梨川贝蒸冰糖，不仅美味，而且具有很好的养生功效，在这个干燥的冬季，不妨多为自己和家人准备一些这样的甜品,让身体温暖又健康！
