淹过得鲈鱼咋蒸着吃呢🐟🍲
在我们的日常生活中,鲈鱼作为一种鲜美可口的鱼类，深受大家的喜爱，而淹过的鲈鱼，更是让人垂涎欲滴，淹过得鲈鱼咋蒸着吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下。
我们要准备好以下食材和调料：
- 淹过得鲈鱼一条
- 姜几片
- 葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
按照以下步骤进行操作：
将淹过得鲈鱼清洗干净,沥干水分，放在盘子里备用。
在鲈鱼身上划几刀,便于入味，然后在鱼身上撒上姜片和葱段，可以增加鱼的鲜味。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右，蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度而定，一般10分钟左右即可。
蒸鱼的过程中,可以准备蒸鱼豉油，将适量的蒸鱼豉油倒入碗中，加入少量食用油，搅拌均匀。
鱼蒸好后,取出盘子，将姜片和葱段丢弃。
将调好的蒸鱼豉油均匀地浇在蒸好的鲈鱼上,撒上葱花作为点缀。
将鲈鱼放入热锅中,小火煎至两面金黄即可。
这样,一道美味的淹过得鲈鱼蒸菜就完成了！🎉🍽️
这道菜的特点是鱼肉鲜嫩,味道鲜美，蒸鱼豉油的加入，使得鱼肉更加入味，而煎鱼的过程，则能让鱼肉更加香脆可口，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是一道不错的选择哦！🍽️🍻
让我们一起动手,为家人和朋友制作一道美味的淹过得鲈鱼蒸菜吧！👩🍳👨🍳🌟
