玉米蒸糕🌽与菠菜蒸糕🌱的做法
🌟 玉米蒸糕 🌽
玉米蒸糕是一种既美味又营养的传统糕点,其独特的香味和口感深受人们喜爱,下面就来教大家如何制作美味的玉米蒸糕吧!
🔹 材料:
- 玉米面 200克
- 白糖 50克
- 酵母 3克
- 温水 100毫升
- 玉米粒 适量
- 芝麻 适量
🔹 步骤:
- 将玉米面、白糖和酵母混合在一起,倒入温水,揉成光滑的面团。
- 将面团发酵至两倍大,大约需要1小时。
- 发酵好的面团加入玉米粒,揉匀。
- 将面团分成小剂子,搓成圆柱形。
- 在蒸笼上刷一层油,将搓好的玉米糕放入蒸笼,撒上芝麻。
- 大火蒸15分钟,即可出锅。
🌟 菠菜蒸糕 🌱
菠菜蒸糕是一种绿色健康的糕点,富含丰富的营养,非常适合老人和小孩食用,下面是菠菜蒸糕的制作方法:
🔹 材料:
- 中筋面粉 200克
- 菠菜 100克
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 温水 100毫升
🔹 步骤:
- 将菠菜洗净,焯水后切碎,挤出水分。
- 将面粉、糖和酵母混合,倒入温水,揉成光滑的面团。
- 将面团发酵至两倍大,大约需要1小时。
- 将发酵好的面团加入菠菜,揉匀。
- 将面团分成小剂子,搓成圆柱形。
- 在蒸笼上刷一层油,将搓好的菠菜糕放入蒸笼。
- 大火蒸15分钟,即可出锅。
这两款蒸糕都是简单易学的家常糕点,不仅美味可口,而且营养丰富,快来试试吧,给你的家人带来一份甜蜜的惊喜吧!🎉🎉🎉



