🍲 蒸大头菜包肉，家常美味轻松做！
大头菜包肉,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸大头菜包肉的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🥰
🌿 材料准备：
- 大头菜 1颗
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 葱姜蒜末 适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉 适量
- 鸡精、五香粉 适量
- 食用油 适量
🍳 制作步骤：
准备大头菜：将大头菜洗净，切成约2厘米厚的片，用盐腌制10分钟，挤干水分备用。🥬
调馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、五香粉，顺着一个方向搅拌均匀，使其充分入味。🥩
包肉馅：将腌制好的大头菜片平铺在案板上，取适量肉馅放在大头菜片中央，然后对折大头菜片，用面粉封口，确保肉馅不漏出。🍳
蒸制：将包好的大头菜包肉放入蒸锅中，水开后蒸约20分钟，直到肉馅熟透。🍲
出锅：将蒸好的大头菜包肉取出，稍微晾凉后，切成片状，摆放在盘中即可。🥳
🌟 小贴士：
- 腌制大头菜时,时间不宜过长，以免太咸。
- 调馅料时,可以根据个人口味适量增减调料。
- 蒸制时间根据肉馅的厚度和火候调整。
🍽️ 成品展示：
蒸好的大头菜包肉色泽金黄,香气扑鼻，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常便饭还是节日宴客，都是一道不错的选择哦！快来试试这道蒸大头菜包肉吧，保证让你食欲大开！🤤
现在就动手试试吧,让这道美味的大头菜包肉为你的餐桌增添一抹色彩！🎉
