🍻冰冻生玉米蒸出香甜美味,这样做超简单!
🌽冰冻生玉米,是很多人家中常见的食材,尤其是在寒冷的冬季,冰箱里总会有那么几根,很多人觉得冰冻的玉米不好吃,但其实只要掌握正确的方法,冰冻生玉米也能蒸出香甜美味,下面就来教大家如何蒸出好吃的冰冻生玉米吧!
🔥准备材料:
- 冰冻生玉米几根
- 清水适量
- 盐适量
🌟步骤如下:
1️⃣ 解冻:将冰冻的生玉米提前取出,放置在室温下慢慢解冻,大约需要1-2小时,解冻过程中要注意不要让玉米受潮,可以用保鲜膜包好。
2️⃣ 清洗:将解冻后的玉米用清水冲洗干净,去除表面的杂质和污渍。
3️⃣ 切段:将玉米切成两半,这样更容易蒸熟。
4️⃣ 蒸制:将切好的玉米放入锅中,加入适量的清水,水量以没过玉米为宜,然后加入适量的盐,增加口感。
5️⃣ 加盖:将锅盖盖上,大火烧开后转小火蒸制15-20分钟,期间可以适当调整火力,保持锅内水沸腾但不过度沸腾。
6️⃣ 出锅:时间到后,关火,取出玉米,即可享用。
🍽️小贴士:
- 蒸玉米时,水不宜过多,以免玉米过于水嫩,口感不佳。
- 如果喜欢口感更加软糯,可以适当延长蒸制时间。
- 可以根据个人口味,在蒸制过程中加入少许糖,增加玉米的甜味。
🎉蒸好的冰冻生玉米,香甜可口,口感鲜美,是餐桌上的一道美味佳肴,赶快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰



