🍃小虫虫怎么蒸好吃窍门🍃
亲爱的朋友们,今天我要和大家分享一个美味又营养的小吃——小虫虫蒸蛋！🦟🍳 小虫虫，又称“蚯蚓”，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是餐桌上的佳肴，下面，我就来给大家介绍一些蒸小虫虫的好吃窍门！🌟
1️⃣选材：选择新鲜的活蚯蚓，蚯蚓要选择颜色鲜亮、体型肥大的，这样蒸出来的小虫虫更加美味。🦟
2️⃣处理：将蚯蚓清洗干净，用剪刀将头部和尾部剪掉，去掉内脏和污物，然后用清水冲洗干净，备用。🍃
3️⃣浸泡：将处理好的蚯蚓放入清水中浸泡1-2小时，使其吐出体内的污物，期间要定时换水，保持水质清洁。🌊
4️⃣调味：在蒸之前，将蚯蚓放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、蒜末、姜末等调料，搅拌均匀，腌制10分钟。🍳
5️⃣蒸制：准备一个蒸锅，将腌制好的蚯蚓放入蒸盘中，大火蒸制15分钟，蒸至蚯蚓变软、颜色变深即可。🍳
6️⃣出锅：将蒸好的蚯蚓取出，放入盘中，撒上葱花、香菜等，淋上热油，即可食用。🍃
🌟小贴士：
- 蒸制过程中,要保持蒸锅的密封性，防止蒸汽泄露。
- 蒸制时间不宜过长,以免蚯蚓过于熟烂，影响口感。
- 蒸好的蚯蚓可以根据个人口味,加入适量的酱油、醋等调味品。
小虫虫蒸蛋,口感鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道美味佳肴，希望大家都能掌握这个蒸小虫虫的好吃窍门，和家人朋友一起品尝这道美味佳肴！🥰🎉
