🍵 蒸芋头丸子,做法简单好吃到飞起!
芋头丸子,这个名字听起来就让人垂涎欲滴,而它的做法更是简单到让人不敢相信!就让我来给大家分享一下这道美味佳肴的制作方法吧!🎉
🍠 芋头丸子所需材料:
- 芋头 1个
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
🍲 芋头丸子制作步骤:
将芋头洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,取出芋头,用勺子压成泥状。🍠
将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、葱花,搅拌均匀,将压好的芋头泥加入猪肉馅中,继续搅拌均匀。🥩
在碗中打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌均匀,将混合好的芋头猪肉馅加入碗中,再次搅拌均匀,这样,芋头丸子就做好了!🍳
将蒸锅中的水烧开,取一个碗,将芋头丸子放入碗中,确保丸子之间留有一定的间隔。🍲
待水开后,将装有芋头丸子的碗放入锅中,大火蒸约10分钟,时间到后,取出丸子,放入盘中即可。🍲
在芋头丸子上淋上适量的食用油,这样可以使丸子更加鲜美可口。🍲
🍴 成品展示:
蒸好的芋头丸子,色泽金黄,口感鲜美,香气扑鼻,每一口都充满了芋头的香甜和猪肉的鲜美,让人回味无穷。🍴
蒸芋头丸子是一道简单易学、美味可口的佳肴,无论是作为家常菜还是待客美食,都能让人赞不绝口,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🎉🍲



