螃蟹蒸肠粉是一道别具风味的美食,做法简单又能品尝到独特的鲜美。
所需材料很简单：肠粉、螃蟹、葱花、生抽、蚝油、食用油等。
将螃蟹洗净处理好,可以切成适当大小，把肠粉平铺在盘子上，放上切好的螃蟹，放入蒸锅中，用大火蒸10 - 15分钟左右，具体时间根据螃蟹大小和肠粉的薄厚来调整，以螃蟹熟透、肠粉软糯为宜。
蒸好后取出,撒上葱花，调个酱汁，碗中加入适量生抽、蚝油，再淋上热油搅拌均匀，把调好的酱汁浇在蒸好的螃蟹蒸肠粉上，瞬间就能闻到那诱人的香气😍。
螃蟹的鲜与肠粉的嫩滑完美融合,每一口都充满了大海的味道，简单的步骤，却能做出如此美味的佳肴，无论是早餐还是晚餐，它都是绝佳的选择，快来试试吧，让你的味蕾享受一场独特的盛宴🤗。