🌙 月子里蒸鲫鱼汤的做法,滋补又美味!
亲爱的妈妈们,产后恢复期是非常重要的,而合理的饮食搭配对身体的恢复至关重要,就为大家分享一道非常适合月子里食用的美味——蒸鲫鱼汤。🐟
🌟食材准备:
- 鲫鱼一条(约500克)
- 姜几片
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 香菜适量(可选)
🌟制作步骤:
准备鲫鱼:将鲫鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,用厨房纸巾吸干水分,在鱼身上划几刀,便于入味。
腌制:在鱼身上均匀涂抹一层薄盐,放入姜片,腌制10分钟左右。
蒸鱼:将腌制好的鲫鱼放在蒸盘上,撒上葱花,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,具体时间根据鱼的大小和火力调整。
出锅:蒸好的鲫鱼取出,撒上香菜(可选),淋上适量的蒸鱼豉油。
享用:将蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上,即可享用这道美味的蒸鲫鱼汤。
🌟小贴士:
- 月子里食用鲫鱼汤,不仅可以补充蛋白质,还有助于乳汁分泌。
- 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
- 鱼汤不宜过咸,以免影响妈妈的饮食健康。
月子里,妈妈们要好好照顾自己,合理膳食,让自己和宝宝都健康快乐!👶👶 这道蒸鲫鱼汤,既美味又滋补,快来试试吧!🎉🎉



