贝贝南瓜蒸杂粮🎉——健康美味的一餐🍲
贝贝南瓜,因其小巧可爱的外形而深受大家喜爱,就让我来为大家分享一道简单又美味的贝贝南瓜蒸杂粮的做法,让你的餐桌更加丰富多样,健康又营养🌟。
🔥【准备材料】
- 贝贝南瓜1个
- 糙米50克
- 红豆50克
- 薏仁50克
- 红枣5颗
- 枸杞适量
- 冰糖适量(可选)
🍽️【制作步骤】1️⃣ 将贝贝南瓜洗净,从中间切开,挖去里面的瓜瓤,保留南瓜皮作为蒸碗。2️⃣ 糙米、红豆、薏仁分别用清水浸泡1小时,这样蒸出来的杂粮更加软糯。3️⃣ 将浸泡好的杂粮和红枣、枸杞一起放入南瓜碗中,加入适量的清水,水量大约没过杂粮即可。4️⃣ 将南瓜碗放入蒸锅中,大火蒸约40分钟,直到杂粮熟透。5️⃣ 蒸熟后,根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
🌈【小贴士】
- 选用新鲜的贝贝南瓜,这样蒸出来的南瓜更加香甜。
- 杂粮浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,保持火候适中,以免南瓜和杂粮过度蒸煮。
🍽️【美味分享】贝贝南瓜蒸杂粮不仅口感软糯,而且营养均衡,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等营养成分,杂粮中的膳食纤维能促进肠道蠕动,有助于消化,这道菜色香味俱佳,是一道非常适合家庭聚餐或节日宴客的佳肴🎉。
快来试试这道贝贝南瓜蒸杂粮吧,让你的餐桌变得更加美味又健康!🌈🍲🎉



