多宝鱼头怎么蒸好吃

🍽️ 多宝鱼头怎么蒸好吃 🍽️

多宝鱼头,肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的佳肴，就让我来为大家分享如何蒸出美味可口的多宝鱼头吧！🎉

我们要准备好以下食材：🍽️

1. 多宝鱼头1个
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 蒜末适量
5. 香菜适量
6. 盐适量
7. 鸡精适量
8. 食用油适量

我们来一步步制作这道美味佳肴吧！👩‍🍳

1. 将多宝鱼头清洗干净,用刀将鱼头劈成两半，去掉鱼鳃和黑膜，在鱼头上划几刀，方便入味。🐟

2. 在锅中加入适量清水,放入姜片、葱段和蒜末，煮沸后放入鱼头，用中火蒸8-10分钟。🍲

3. 蒸鱼头的同时,我们可以准备调料，将香菜洗净切碎，备用。🌿

4. 鱼头蒸好后,取出，倒掉汤汁，撒上适量的盐和鸡精。🍲

5. 热锅凉油,将油烧至七成热，然后淋在鱼头上，发出“滋滋”的响声。🍳

6. 撒上香菜,即可上桌享用。🍽️

这样蒸出来的多宝鱼头,鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美，让人回味无穷。🤤

注意事项：

1. 蒸鱼头时,注意火候，避免蒸过头，导致鱼肉变老。🔥
2. 撒香菜时,可根据个人口味适量增减。🌿
3. 鱼头中的黑膜和鱼鳃一定要去掉,否则会影响口感和健康。🐟

快来试试这道多宝鱼头吧,保证让你食欲大开！🎉🍽️