新鲜猪肝怎么蒸好吃？
🍖 猪肝富含丰富的营养，如蛋白质、维生素A、B族维生素等，是一道美味又健康的食材，就为大家分享一道简单易学的猪肝蒸菜——新鲜猪肝蒸菜。🌟
🍳 准备食材：新鲜猪肝 500克生姜 适量大葱 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量食盐 适量淀粉 适量胡椒粉 适量
🍳 制作步骤：
将新鲜猪肝清洗干净，切成薄片，放入碗中备用。🧼
生姜切片，大葱切段备用。🥦
在猪肝片中加入适量的生抽、老抽、料酒、食盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍲
取一个蒸盘，将腌制好的猪肝平铺在盘上，撒上生姜片和大葱段。🍲
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
蒸至猪肝熟透，即可取出。🥳
将蒸好的猪肝取出，撒上适量的葱花，即可上桌享用。🌿
🍲 小贴士：
腌制猪肝时，可以适量加入一些料酒,可以去腥增香。
猪肝蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
蒸制过程中，可以在蒸盘上加入一些清水,防止蒸干。
🎉 这道新鲜猪肝蒸菜简单易学，营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧！🌈
