🎉七彩贝蒸水蛋,美味又营养,轻松学会怎么蒸好吃!
七彩贝蒸水蛋,听起来是不是就让人垂涎欲滴呢?这道菜不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,是家常菜中的佳品,下面,就让我来为大家详细介绍一下,如何蒸出一道美味的七彩贝蒸水蛋吧!
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 七彩贝 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋处理:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散,搅拌均匀。
- 七彩贝处理:将七彩贝清洗干净,去壳备用。
- 调匀蛋液:将处理好的七彩贝放入打散的鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀,使七彩贝均匀分布在蛋液中。
- 准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 蒸制:将调好的蛋液倒入事先准备好的盘中,放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。
- 出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,滴上几滴食用油,即可上桌享用。
🌈【小贴士】
- 蛋液打散时,尽量轻柔,以免产生太多气泡,影响口感。
- 七彩贝不宜过多,以免影响蛋液的均匀分布。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于老硬,影响口感。
🍽️【美味分享】蒸好的七彩贝蒸水蛋,色泽鲜艳,口感细腻,营养丰富,每一口都是满满的幸福感,不仅适合早餐,也可以作为晚餐的主食,赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的七彩贝蒸水蛋!
🎉蒸水蛋,简单又美味,学会了这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!快来试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🥰🥰🥰



