🍤大闸蟹蒸龙虾🦐的做法,让你一尝难忘的美味!
🍤大闸蟹蒸龙虾,这道菜色香味俱佳,是秋季最受欢迎的美食之一,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🔥准备工作:
- 大闸蟹:2只(约500克)
- 龙虾:1只(约500克)
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 香菜:适量
- 蒸鱼豉油:适量
- 花椒:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍳具体步骤:
- 将大闸蟹和龙虾清洗干净,去掉蟹脚和龙虾须,备用。
- 将大闸蟹和龙虾放入蒸锅中,加入姜片、葱段和花椒,用料酒腌制10分钟。
- 把腌制好的大闸蟹和龙虾放入锅中,大火蒸制10分钟。
- 蒸好后,取出大闸蟹和龙虾,放入盘中,撒上香菜。
- 用蒸鱼豉油蘸着食用即可。
🍤小贴士:
- 蒸制过程中,要保持火候适中,以免蒸煮时间过长,影响口感。
- 蒸好的大闸蟹和龙虾,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。
🍽️大闸蟹蒸龙虾,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,秋季正是大闸蟹和龙虾上市的季节,快来试试这道菜吧!相信你一定会爱上它的!🥳🥳🥳
🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🍽️🍽️



