山药蒸糕蒸枣的做法大全🍲
山药蒸糕和蒸枣都是我国传统的美食,营养丰富,口感鲜美,下面为大家详细介绍山药蒸糕和蒸枣的做法大全,让我们一起动手制作吧!👩🍳
山药蒸糕
准备食材:山药300克、糯米粉200克、红枣适量、白糖适量。
将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟的山药取出,加入白糖搅拌均匀,再加入糯米粉揉成面团。
将面团分成小剂子,搓成圆球状,摆放在蒸盘上。
在每个山药球上插上红枣,使其呈“金箍棒”形状。
上锅蒸熟,大约需要10-15分钟。
蒸熟的山药糕取出,即可食用。
蒸枣
准备食材:红枣适量、白糖适量。
将红枣洗净,去核。
将去核的红枣放入蒸锅中,加入白糖。
上锅蒸熟,大约需要15-20分钟。
蒸熟的红枣取出,即可食用。
小贴士:
山药蒸糕和蒸枣的食材可以根据个人口味进行调整,如加入其他果脯、坚果等。
蒸制过程中,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致食材变烂。
蒸好的山药糕和蒸枣,可搭配豆浆、牛奶等饮品,营养更丰富。
山药蒸糕和蒸枣适合老人、小孩、孕妇等人群食用,具有很好的滋补作用。
快来动手制作山药蒸糕和蒸枣吧,享受美食的同时,也为家人带来健康与幸福!🎉🎊



