🍚糯米蒸螃蟹，简单做法让你在家也能享受美食！
螃蟹,作为我国沿海地区最受欢迎的海鲜之一，肉质鲜美，营养丰富，而糯米蒸螃蟹，更是将蟹肉的鲜美与糯米的香糯完美结合，成为一道色香味俱佳的佳肴，就为大家分享一款简单易学的糯米蒸螃蟹做法，让你在家也能轻松享受美食！🍤
🌟材料准备：
- 螃蟹：2只
- 糯米：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
🌟制作步骤：
- 将螃蟹清洗干净,去掉蟹脚和蟹鳃，用刀将蟹壳切开，露出蟹肉。
- 将糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水。
- 在锅中加入适量的水,放入葱段、姜片和蒜末，煮至水开。
- 将浸泡好的糯米放入锅中,煮至糯米熟透，捞出备用。
- 将煮熟的糯米均匀铺在蟹肉上,用牙签固定蟹壳，防止糯米脱落。
- 将糯米蒸螃蟹放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，直至糯米熟透。
- 蒸好后,取出糯米蒸螃蟹，撒上适量的盐、酱油和香油，即可享用。
🌟小贴士：
- 螃蟹在蒸制过程中,不要翻动，以免破坏蟹肉。
- 糯米蒸螃蟹的口感取决于糯米和蟹肉的搭配,可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据螃蟹的大小和糯米的多少进行调整。
🍲糯米蒸螃蟹，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧，让你的味蕾享受一场海鲜盛宴！🍻🍽️
