🍗 蒸箱蒸盐焗鸡：美味佳肴,轻松上手！
🌟 引言 🌟
盐焗鸡是一道色香味俱佳的传统美食，肉质鲜嫩，口感独特，我要向大家介绍一种简单易学的蒸箱蒸盐焗鸡的做法，让你在家就能轻松享受到这道美味佳肴！🥘
🌈 准备材料 🌈
- 鸡：1只（约1.5kg）
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 蒸箱：1台
🍳 操作步骤 🍳
将鸡清洗干净，去掉内脏和鸡++，沥干水分，在鸡身上均匀地涂抹上一层酱油,腌制20分钟。
生姜切片，葱切段，将腌制好的鸡放入蒸箱内,加入姜片和葱段。
在蒸箱内均匀地撒上一层盐，用筷子将盐压紧,确保盐铺满整个蒸箱底部。
将腌制好的鸡放在盐上，用筷子再次压实,使盐紧贴鸡身。
加入适量的料酒和白胡椒粉，撒上适量的盐,继续压实。
关闭蒸箱，选择蒸煮模式,设置时间为60分钟。
蒸煮结束后，打开蒸箱，取出鸡,去掉姜片和葱段。
将鸡切块，摆放在盘中，即可享用美味的蒸盐焗鸡了！🍗
🍽️ 小贴士 🍽️
鸡的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
蒸盐焗鸡时，盐的用量要适量,过多会使鸡肉过咸。
蒸煮时间根据鸡的大小和火候进行调整,确保鸡肉熟透。
蒸箱的温度和压力对烹饪效果有影响,请根据实际情况调整。
🎉 🎉
蒸箱蒸盐焗鸡是一道简单易学、美味可口的佳肴，只要按照以上步骤操作，你也能在家轻松享受到这道美味佳肴！赶快动手试试吧！🥳🍗
