🍗🥬 蒸鸡腿高丽菜,美味又简单！
在忙碌的生活中，偶尔为自己准备一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就为大家分享一道简单又美味的蒸鸡腿高丽菜的做法,让你的餐桌瞬间亮起来！
🍗 蒸鸡腿：
- 鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鸡腿上撒上适量的盐、胡椒粉和五香粉,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中，大火蒸约20分钟,至鸡腿熟透。
🥬 高丽菜：
- 高丽菜洗净,切成适当大小的片。
- 在锅中加入适量的水，放入几片姜片和葱段,大火烧开后放入高丽菜。
- 转中小火蒸约5分钟,至高丽菜变软。
🍳 调味：
- 将蒸好的鸡腿取出,稍微放凉后切成片。
- 将蒸好的高丽菜放在盘子里,将鸡腿片放在高丽菜上。
- 准备一碗调味汁：生抽、老抽、料酒、糖、醋、香油按照1:1:1:1:1:1的比例混合均匀。
- 将调味汁均匀地淋在鸡腿和高丽菜上。
🍲 上桌：
- 将蒸好的鸡腿高丽菜装盘,撒上一些葱花和香菜点缀。
- 一道美味的蒸鸡腿高丽菜就完成了,简单又美味！
🎉 小贴士：
- 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸鸡腿时，注意火候,以免鸡腿过熟或过生。
- 高丽菜蒸的时间不宜过长,以免失去口感。
快来试试这道蒸鸡腿高丽菜吧，简单易学，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🥳🍽️
