🍚 糯米鸡一起蒸，美味可口的家常菜！
糯米鸡,作为一道传统中式美食，不仅口感鲜美，而且寓意吉祥，一起蒸的糯米鸡，更是让人食欲大增，如何制作出美味可口的糯米鸡呢？下面，就让我来为大家揭晓吧！🎉
🌿 材料准备：
- 糯米：500克
- 鸡肉：300克
- 虾仁：100克
- 腊肉：50克
- 香菇：5朵
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍳 制作步骤：
糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分备用。
鸡肉、虾仁、腊肉、香菇分别切成小块。
葱、姜切末备用。
锅中放入适量食用油,烧热后放入葱姜爆香。
加入鸡肉、虾仁、腊肉、香菇翻炒均匀。
加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。
将炒好的食材倒入糯米中,搅拌均匀。
将糯米和食材平铺在蒸盘上,用保鲜膜封好。
开大火,将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘，蒸约40分钟。
蒸好的糯米鸡取出,揭开保鲜膜，撒上葱花即可。
🌟 美味小贴士：
糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
炒食材时,可根据个人口味调整调料。
蒸糯米鸡时,火候不宜过大，以免糯米外焦里生。
蒸好的糯米鸡,可以搭配蘸料食用，味道更佳。
一起蒸的糯米鸡,口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭聚餐的美食，快来动手试试吧！👩🍳🍚
