🍳 完整瘦肉蒸鸡蛋，一道简单又营养的家常菜 🍳
在忙碌的生活中，偶尔为自己做一顿美味的早餐，不仅能唤醒一天的好心情，还能补充身体所需的能量，就为大家分享一道简单易学的家常菜——完整瘦肉蒸鸡蛋。🥚🍖
🌟 材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 瘦肉 50克
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
将瘦肉切成细丝，用少许盐、食用油腌制10分钟，增加肉质的鲜嫩口感。🍖
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
在蒸盘上刷一层薄薄的食用油，防止鸡蛋粘盘。🍳
将腌制好的瘦肉丝均匀地铺在蒸盘上，再倒入调好的鸡蛋液。🍖🥚
撒上适量的葱花，增加菜肴的香气。🌿
预热蒸锅，将蒸盘放入锅中，大火蒸约10分钟。🔥
蒸至鸡蛋凝固，瘦肉熟透即可，关火，让菜肴在锅中焖一会儿，让味道更加入味。🕒
🌟 小贴士：
- 肉丝可以提前腌制,让味道更加鲜美。
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面煎焦。
- 可以根据个人口味，加入适量的酱油、胡椒粉等调味料。
🍽️ 完整瘦肉蒸鸡蛋，色泽金黄，口感鲜嫩，营养丰富，早餐来一碗，不仅美味，还能补充蛋白质和维生素，为一天的工作和学习提供充足的能量，赶快动手试试吧！🎉🍽️
