🍲 蒸烤箱芋头蒸排骨，美味健康两不误！
芋头蒸排骨是一道深受大家喜爱的家常菜,口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家介绍一款独特的蒸烤箱芋头蒸排骨做法，让这道美食更加美味健康！🍽️
🌿【食材准备】
- 排骨500克
- 芋头1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 清水适量
🌿【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精、淀粉和少量清水，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 芋头去皮,切成小块，放入蒸锅中，蒸熟备用。
- 姜蒜切末,备用。
- 调制蒸烤箱,设置蒸煮模式，温度为100℃，时间约为30分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸烤箱中,蒸煮15分钟后取出。
- 在蒸好的排骨上撒上姜末和蒜末,重新放入蒸烤箱，继续蒸煮15分钟。
- 将蒸好的芋头取出,放在盘中，将蒸好的排骨放在芋头上，即可享用。
🌿【小贴士】
- 排骨腌制时,加入适量的淀粉，可以使排骨更加嫩滑。
- 芋头蒸煮时间不宜过长,以免口感变得过于绵软。
- 蒸烤箱的温度和时间为参考值,可根据实际情况进行调整。
🍲 这道蒸烤箱芋头蒸排骨，口感鲜美，营养丰富，既保留了食材的原汁原味，又具有独特的口感，快快动手尝试吧，让家人朋友共享这份美味佳肴！🎉
