🍀蒸贝贝瓜的简单做法,轻松享受夏日清新美味🍀
夏日炎炎，一款清爽健康的蔬菜菜肴是必不可少的，就为大家介绍一道简单易学的家常菜——蒸贝贝瓜。🌿
🍀【食材准备】
- 贝贝瓜1根
- 蒜末适量
- 香葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🍀【制作步骤】1️⃣ 贝贝瓜洗净，切成约1厘米厚的片状，放入盘中备用。🍀2️⃣ 香葱洗净切成小段，蒜末准备好。🌱3️⃣ 在贝贝瓜片上撒上适量的盐，腌制10分钟，让瓜片入味。🌿4️⃣ 蒸锅加水烧开，将腌制好的贝贝瓜片放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🍲5️⃣ 蒸至贝贝瓜片变软，取出备用。6️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和香葱段爆香。7️⃣ 将爆香的蒜末和香葱段均匀撒在蒸好的贝贝瓜片上。8️⃣ 撒上适量的鸡精提鲜，即可出锅。🍲
🍀【小贴士】
- 蒸贝贝瓜时，火候不宜过大,以免瓜片蒸得太烂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍀【蒸贝贝瓜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，不仅口感清脆，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快快动手尝试吧，让这道美味的蒸贝贝瓜为你的夏日餐桌增添一抹清新！🍀🌿🍲
