🌿芹菜蒸鸡蛋正宗做法,让你在家也能品尝到美味佳肴!
芹菜蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,下面为大家分享一道正宗的芹菜蒸鸡蛋做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🍳
🌿食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 芹菜 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌿制作步骤:
- 将芹菜洗净,切成小段,备用。🥬
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。🍳
- 在搅拌好的鸡蛋液中加入切好的芹菜段,继续搅拌均匀。🥬
- 将混合好的鸡蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。🍳
- 在锅中加入适量水,水开后将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋凝固,颜色变深,即可出锅。🌿
- 在蒸好的芹菜蒸鸡蛋上淋上适量食用油,搅拌均匀即可享用。🍳
🌿小贴士:
- 芹菜最好选择新鲜的,这样蒸出来的菜口感更佳。🥬
- 鸡蛋打散后,加入芹菜段再搅拌,这样可以使芹菜和鸡蛋更加均匀地混合。🍳
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。🍳
- 葱花可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的香气。🌿
🌿芹菜蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,通过以上正宗做法,相信大家都能在家轻松制作出美味的芹菜蒸鸡蛋,快来试试吧,让家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🍳🌿



