🍲 蒸荤菜家常做法大全 🍽️
在忙碌的生活中,家常菜总是让人倍感温暖,而蒸荤菜,因其简单易做、营养健康,更是深受家庭主妇和美食爱好者的喜爱,就为大家带来一份蒸荤菜家常做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!🎉
🍖【蒸鸡胸肉】材料:鸡胸肉、生抽、料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉步骤:1️⃣ 鸡胸肉洗净,用刀背拍松,加入生抽、料酒、姜片、葱段腌制20分钟。2️⃣ 腌制好的鸡胸肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。3️⃣ 出锅前撒上盐和胡椒粉调味即可。
🥦【蒸鱼】材料:鱼、生抽、料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、香菜步骤:1️⃣ 鱼洗净,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。2️⃣ 鱼身涂抹生抽、料酒,撒上姜片、葱段腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。4️⃣ 出锅后撒上盐、胡椒粉和香菜即可。
🥩【蒸排骨】材料:排骨、生抽、料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、蒜蓉步骤:1️⃣ 排骨洗净,用开水焯水去腥。2️⃣ 排骨放入碗中,加入生抽、料酒、姜片、葱段腌制20分钟。3️⃣ 蒸锅中放入腌制好的排骨,大火蒸20分钟。4️⃣ 出锅后撒上盐、胡椒粉和蒜蓉即可。
🍃【蒸豆腐】材料:豆腐、生抽、料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、香菜步骤:1️⃣ 豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥。2️⃣ 豆腐块放入碗中,加入生抽、料酒、姜片、葱段腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的豆腐放入蒸锅中,大火蒸8分钟。4️⃣ 出锅后撒上盐、胡椒粉和香菜即可。
🍲【蒸蛋羹】材料:鸡蛋、盐、生抽、温水步骤:1️⃣ 鸡蛋打散,加入适量的盐、生抽和温水搅拌均匀。2️⃣ 将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸8分钟。3️⃣ 出锅后撒上葱花即可。
这些蒸荤菜家常做法,简单易学,营养丰富,快快动手尝试吧!🌟希望这份蒸荤菜家常做法大全能给你带来满满的幸福感!🎈



