🍲【怎么蒸粉蒸瘦肉好吃】美味秘诀大公开!
😋粉蒸瘦肉,作为一道传统的家常菜,深受大家喜爱,就让我来为大家揭秘这道美食的制作方法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!🥘
🍖准备好食材:瘦肉500克、米粉100克、生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱适量、食盐适量。
🌿我们开始制作:
将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐腌制10分钟,让肉质更加入味。
生姜和大葱切成细末,备用。
将米粉均匀撒在腌制好的瘦肉片上,让肉片充分吸收米粉。
将米粉和瘦肉片放入蒸盘中,撒上生姜末和大葱末。
开大火,将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中,蒸约20分钟。
时间到,取出蒸盘,撒上葱花,即可享用美味可口的粉蒸瘦肉了!
🌟小贴士:
肉片要切得薄一些,这样更容易入味,口感也更佳。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
蒸盘要选择不粘锅,以免米粉粘在盘上。
🎉这样一道美味的粉蒸瘦肉就完成了!快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🌈🍽️



