🍽️ 酒店蒸菜的做法大全 🍽️
蒸菜是一道传统而经典的菜肴,以其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱，无论是在家庭聚餐还是酒店宴请，蒸菜都是一道不可或缺的佳肴，就为大家带来一份酒店蒸菜的做法大全，让你的餐桌也焕发出酒店的档次感！🌟
清蒸鱼 🐟
材料：新鲜鱼一条，葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
做法：1️⃣ 鱼洗净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。2️⃣ 鱼身涂抹适量盐、胡椒粉，放入盘中。3️⃣ 葱、姜、蒜切末，撒在鱼身上。4️⃣ 锅中加水烧开，放入鱼，大火蒸8-10分钟。5️⃣ 出锅后淋上生抽，撒上葱花即可。
蒸鸡胸肉 🍗
材料：鸡胸肉300克，葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉。
做法：1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片。2️⃣ 鸡肉片用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。3️⃣ 葱、姜、蒜切末，撒在肉片上。4️⃣ 锅中加水烧开，放入肉片，大火蒸10分钟。5️⃣ 出锅后淋上生抽，撒上葱花即可。
蒸豆腐 🍲
材料：嫩豆腐1块，香菇、胡萝卜、青豆、葱、姜、蒜、生抽、盐、胡椒粉。
做法：1️⃣ 豆腐切成小块，香菇、胡萝卜、青豆切丁。2️⃣ 葱、姜、蒜切末，撒在豆腐上。3️⃣ 锅中加水烧开，放入豆腐，大火蒸10分钟。4️⃣ 另起锅，炒香香菇、胡萝卜、青豆，加入生抽、盐、胡椒粉调味。5️⃣ 将炒好的蔬菜铺在豆腐上，再蒸5分钟。
蒸蛋羹 🍳
材料：鸡蛋3个，盐、胡椒粉、生抽、葱花。
做法：1️⃣ 鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉。2️⃣ 锅中加水烧开，将蛋液倒入碗中，放入蒸锅中。3️⃣ 大火蒸8-10分钟，出锅后淋上生抽，撒上葱花即可。
就是几款酒店级别的蒸菜做法,简单易学，让你在家也能享受到酒店的美食体验，快动手试试吧！🎉
