🥚🍀血皮菜蒸鸡蛋,美味又营养,学会这道菜,家人都夸赞!
血皮菜蒸鸡蛋,是一道简单又美味的家常菜。🍀血皮菜富含丰富的营养,蒸鸡蛋则能保留其原汁原味,两者搭配,营养互补,口感鲜美,下面,就让我来为大家分享如何蒸出美味可口的血皮菜蒸鸡蛋吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 血皮菜:适量
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
🌟制作步骤:
血皮菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。🍀
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
在蒸盘上刷一层食用油,防止鸡蛋粘盘。🍳
将焯好水的血皮菜铺在蒸盘上,再倒入调好的鸡蛋液。🍀🥚
在鸡蛋液上撒上适量的葱花,增加风味。🌿
开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸约10分钟。🔥
蒸好后,关火,取出蒸盘,即可享用美味的血皮菜蒸鸡蛋。🍲
🌟小贴士:
血皮菜焯水的时间不宜过长,以免营养流失。🍀
蒸鸡蛋时,注意火候,避免鸡蛋蒸老。🥚
可以根据个人口味,适量添加调料,如酱油、香油等。🌿
血皮菜蒸鸡蛋简单易学,适合各个年龄段的人食用,是一道营养丰富、美味可口的佳肴。👨👩👧👦
学会这道血皮菜蒸鸡蛋,让你的家人都夸赞你的厨艺!快来试试吧!🎉🎊



