🍖🥕 口味萝卜蒸排骨，家常美味新尝试！
在这个快节奏的生活中,偶尔给自己来一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能让身心得到放松，就为大家带来一道别具风味的菜品——口味萝卜蒸排骨。🤤
🍖🥕 口味萝卜蒸排骨的做法如下：
【材料准备】
- 排骨 500克
- 白萝卜 1根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 蒜末 适量
【制作步骤】
- 排骨洗净,用清水浸泡30分钟，去除血水，捞出沥干水分。
- 白萝卜去皮,切成小块，备用。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 将排骨放入碗中,加入适量的酱油、老抽、白糖、料酒、盐、鸡精、花椒粉、蒜末，搅拌均匀，腌制30分钟。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨和萝卜块放入蒸盘中，撒上生姜片和蒜片。
- 大火蒸约30分钟,至排骨熟透，萝卜变软。
- 关火,取出蒸盘，撒上葱花，即可上桌享用。
🍖🥕 小贴士：
- 排骨腌制时,可以适当多放一些调料，这样蒸出来的排骨更加入味。
- 萝卜不宜蒸得太久,以免口感变差，建议在排骨快熟时再加入萝卜。
- 蒸排骨时,可以加入一些八角、桂皮等香料，增加香味。
🍖🥕 口味萝卜蒸排骨，肉质鲜嫩，萝卜清甜，二者搭配，相得益彰，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会时制作，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥳🍲
