🌶️蒜蓉蒸茄子的正宗做法,让你轻松享受美味佳肴！
茄子，这种常见的蔬菜，不仅口感细腻，而且营养丰富，蒜蓉蒸茄子是一道简单又美味的家常菜，今天就来给大家分享这道菜的正宗做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴！
🌱食材准备：
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱蒜蓉蒸茄子的正宗做法：
1️⃣茄子洗净，切成段，放入蒸锅中，蒸约10分钟,至茄子变软。
2️⃣大蒜去皮，切成蒜末；葱切成葱花。
3️⃣将蒸好的茄子取出,放在盘中。
4️⃣锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末,炒香。
5️⃣将炒香的蒜末均匀地撒在茄子上。
6️⃣撒上适量的盐,搅拌均匀。
7️⃣最后撒上葱花,即可享用。
🌱小贴士：
- 茄子在蒸制过程中，可以适当调整蒸的时间,以确保茄子软硬适中。
- 蒜蓉蒸茄子可以根据个人口味，适量加入其他调料，如酱油、醋等。
🍽️蒜蓉蒸茄子是一道简单易学、美味可口的菜品，希望大家都能够学会这道菜的正宗做法，在家就能享受到美味的家常菜！😋🍽️
