🍖🥄牛肉山药一起蒸,美味又健康!
在日常生活中,我们总是追求美食与健康的完美结合,就为大家介绍一道既美味又营养的菜品——牛肉山药一起蒸。🥰
牛肉,富含蛋白质、氨基酸、维生素B群等营养成分,具有强筋骨、补脾胃的功效,而山药,富含多种微量元素和维生素,具有健脾养胃、滋阴润肺的作用。🍖🥄
牛肉山药一起蒸可以吃吗?当然可以!这道菜品不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,下面,就让我们一起来了解一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
【材料】
- 牛肉 200克
- 山药 1根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 葱花 适量
【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片,用姜末、蒜末、食盐、酱油、花椒粉腌制10分钟。
- 山药去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将腌制好的牛肉片铺在山药片上,撒上葱花。
- 将山药和牛肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至牛肉熟透,山药软糯,即可出锅。
【温馨提示】
- 腌制牛肉时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸制过程中,注意火候,以免山药和牛肉过度熟烂。
牛肉山药一起蒸,既保留了食材的原汁原味,又营养互补。🍖🥄这道菜品不仅适合家庭聚餐,也适合上班族作为便当,让我们一起享受这道美味又健康的佳肴吧!🎉



