🍽️ 豆豉蒸小海兔，美味可口的家常菜！
在众多海鲜佳肴中,豆豉蒸小海兔凭借其鲜美的口感和独特的风味，成为了许多人餐桌上的最爱，如何将这道菜做得既美味又健康呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下豆豉蒸小海兔的做法吧！🍲
🔥 准备食材：
- 小海兔 500克
- 豆豉 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 蒸制步骤：
将小海兔清洗干净,去除内脏和杂质，然后放入碗中，加入适量的盐和鸡精，拌匀腌制10分钟。
生姜切片,香葱切段备用。
热锅凉油,将姜片和蒜末放入锅中，煸炒至出香味。
将煸炒至香味的姜蒜末倒入腌制好的小海兔碗中,再加入适量的豆豉，拌匀。
将拌匀的小海兔放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右。
蒸好后,撒上香葱段，再淋上适量的食用油，即可上桌享用。
🌟 注意事项：
小海兔在蒸制过程中不宜过度蒸煮,以免口感变差。
豆豉的用量不宜过多,以免影响小海兔的鲜美口感。
蒸制过程中,注意火候，避免蒸煮时间过长。
🍽️ 豆豉蒸小海兔，鲜美可口，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道美味的家常菜！🥳🍽️
