🍅酒店蒸西红柿的做法,轻松享受美味佳肴!
西红柿,这种红彤彤的果实,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家分享一款酒店级别的蒸西红柿做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!🍅🍽️
🌟材料准备:
- 新鲜西红柿 2-3个
- 盐 适量
- 香油 少许
- 葱花 少许(可选)
🌟制作步骤:
西红柿洗净:将西红柿用清水冲洗干净,去除表面的污垢。
切十字刀:在西红柿的底部,用刀轻轻切一个十字形,注意不要切得太深,以免切破西红柿。
焯水:将切好的西红柿放入沸水中焯水约30秒,这样可以帮助西红柿更容易去皮。
去皮:将焯水后的西红柿捞出,放入冷水中浸泡片刻,然后用手轻轻撕去外皮。
切片:将去皮的西红柿切成薄片,厚度根据个人喜好调整。
摆盘:将切好的西红柿片摆放在盘中,形成美观的图案。
调味:在西红柿片上撒上适量的盐,根据个人口味调整。
蒸制:将摆好盘的西红柿放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,具体时间根据西红柿的厚度和个人喜好调整。
出锅:蒸好的西红柿取出,撒上少许葱花(可选),滴上几滴香油,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 选择新鲜的西红柿,口感更佳。
- 焯水时间不宜过长,以免西红柿变软。
- 蒸制时间根据个人喜好调整,口感软硬适中。
🍅通过以上步骤,一道美味的酒店蒸西红柿就完成了!简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍴


