🍰 蛋糕不用打发,蒸出来的美味佳肴！
🎉 大家好！今天要为大家分享一款不用打发，简单易学的蒸蛋糕做法！这款蛋糕口感细腻，香甜可口，非常适合忙碌的上班族和烘焙新手哦！👩🍳
🍳 准备材料：
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 白砂糖 50克
- 牛奶 30克
- 植物油 30克
- 柠檬汁几滴（去腥）
🌟 制作步骤：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入几滴柠檬汁，搅拌均匀。2️⃣ 加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。3️⃣ 分三次筛入低筋面粉，每次翻拌均匀。4️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌均匀。5️⃣ 将面糊倒入模具中，轻轻震出气泡。6️⃣ 开火，水开后放入模具，中火蒸15分钟。7️⃣ 关火后,等蛋糕完全冷却后再脱模。
🍮 小贴士：
- 蛋糕面糊不宜过稠,否则蒸出来的蛋糕口感会偏硬。
- 蒸蛋糕时，水开后放入模具,避免蛋糕表面出现蜂窝状。
- 蛋糕蒸好后，等完全冷却再脱模,以免变形。
🎈 蒸蛋糕制作简单，口感细腻，非常适合忙碌的上班族和烘焙新手，快快动手尝试吧，相信你一定会做出美味的蒸蛋糕！🎉
📸 完成后的蛋糕，是不是很诱人呢？快来试试吧！🍬🍮
🌈 在这个快节奏的生活中，给自己一份甜蜜的慰藉，让这款蒸蛋糕陪伴你度过每一个美好的时光！🌟
🎁 赶紧动手做起来，与家人、朋友分享这份美味吧！祝大家做蛋糕愉快！🎉🍰
