🍗🥔 蒸鸡翼马铃薯，美味又简单！
蒸鸡翼马铃薯是一道既美味又简单的家常菜,其独特的口感和营养丰富的特点，深受大众喜爱，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又诱人的鸡翼马铃薯吧！
🍗 鸡翼的选择与处理我们要选择新鲜的鸡翼，最好选择带点肉的部分，这样口感更加丰富，将鸡翼清洗干净，去掉多余的油脂，然后用料酒、生抽、老抽、姜片和蒜末腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调料的味道。
🥔 马铃薯的处理将马铃薯去皮，切成大小均匀的块状，切好的马铃薯块用清水冲洗一下，去除多余的淀粉，防止在蒸的过程中粘锅。
🍳 蒸制过程
- 准备一个蒸锅,放入适量的清水，大火烧开后放入腌制好的鸡翼和马铃薯块。
- 蒸制过程中,可以加入适量的葱段和姜片，增加香气。
- 蒸制时间根据鸡翼和马铃薯的大小而定,蒸制时间约为20-25分钟。
- 蒸至鸡翼熟透,马铃薯变得软糯，即可关火。
🍽️ 出锅装盘
- 蒸好的鸡翼马铃薯,捞出放在盘子中。
- 可以根据个人口味,撒上一些葱花、香菜，增加风味。
- 淋上一些蒸鱼豉油或者热油,激发出食材的香气。
🌟 注意事项
- 蒸制过程中,要注意火候，避免水煮干锅。
- 马铃薯块不宜切得太厚,以免影响蒸制时间。
- 腌制鸡翼时,不要放太多盐，以免影响口感。
🎉 蒸鸡翼马铃薯，简单又美味，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，保证让你食欲大增，回味无穷！🥳🍽️
