水晶蒸丸子家常做法

🌟水晶蒸丸子的家常做法🍲

水晶蒸丸子，是一道色香味俱佳的传统美食，口感Q弹，汤汁鲜美，深受大家喜爱，就让我来为大家分享这道美味佳肴的家常做法吧！🎉

🍲【食材准备】

• 猪肉馅 200克
• 鸡蛋 1个
• 水晶粉 50克
• 葱花 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

🍲【制作步骤】

1. 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、生姜，顺着一个方向搅拌均匀。🍳
2. 将水晶粉放入另一个碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，静置5分钟。🍵
3. 将搅拌好的猪肉馅分成若干等份，揉成丸子形状。🍽️
4. 将揉好的丸子放入水晶粉水中，轻轻搓动，使丸子表面均匀裹上一层水晶粉。🌟
5. 将裹好水晶粉的丸子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍲
6. 蒸好的丸子取出，放入盘中，撒上葱花即可。🌿

🍲【小贴士】

1. 水晶粉的量不宜过多，否则会影响口感。💡
2. 调馅时，加入适量的盐和鸡精，使丸子更加鲜美。🍲
3. 蒸丸子时，火候不宜过大，以免丸子裂开。🔥
4. 蒸好的丸子可以搭配蘸料食用，味道更佳。🥢

水晶蒸丸子，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常美食，赶快动手试试吧！🌈🎈