🍤剁椒粉丝蒸虾滑家常做法🍲
🍤剁椒粉丝蒸虾滑是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿食材准备:
- 虾滑适量
- 粉丝适量
- 剁椒适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
🍳制作步骤:
- 将虾滑洗净,沥干水分,备用。
- 将粉丝用温水泡软,捞出备用。
- 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底。
- 将虾滑均匀地摆在粉丝上。
- 在虾滑上撒上适量的剁椒、葱花、蒜末。
- 撒上适量的生抽,增加风味。
- 食用油热锅后,浇在虾滑上,激发出调料的香气。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到虾滑熟透。
- 出锅后,撒上适量的葱花,即可享用。
🍲小贴士:
- 虾滑要新鲜,口感才会更佳。
- 剁椒要适量,否则味道会过重。
- 蒸虾滑时,火候要适中,避免虾滑过于干硬。
🍲这道剁椒粉丝蒸虾滑不仅简单易做,而且口感鲜美,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会,赶快动手试试吧!🎉🎉🎉


