🍲 蒸山药一岁宝宝辅食做法,营养美味又简单!
山药,又称薯蓣,是一种营养价值极高的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对于一岁宝宝的生长发育有着很好的促进作用,就为大家分享一道简单又美味的蒸山药辅食做法,让宝宝在享受美食的同时,也能摄取到充足的营养。
🌟 【食材准备】
- 山药一根
- 清水适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将山药洗净,去皮,去皮时要注意安全,避免山药汁液接触到皮肤,以免引起不适。2️⃣ 将去皮的山药切成薄片,厚度约为0.5厘米,切片时,可以借助辅助工具,如切片器,使山药片更加均匀。3️⃣ 在蒸锅中加入适量清水,将山药片平铺在蒸盘上。4️⃣ 盖上锅盖,大火烧开后转小火,蒸制10分钟左右,具体时间根据山药的厚度和火力调整。5️⃣ 蒸熟的山药片会变得透明,用筷子轻轻一夹就能断开,山药已经蒸熟,可以关火。6️⃣ 将蒸熟的山药片取出,稍微放凉后,即可给宝宝食用。
🌟 【小贴士】
- 蒸山药时,可以加入少许白糖提鲜,但要注意糖分不宜过多,以免影响宝宝的血糖。
- 山药片不宜切得太薄,以免在蒸制过程中破碎。
- 蒸山药的时间不宜过长,以免山药过于软烂,影响口感。
🍲 蒸山药不仅口感软糯,而且易于消化,非常适合一岁宝宝的肠胃,通过这道简单的蒸山药辅食,可以让宝宝在享受美味的同时,摄取到丰富的营养,促进健康成长,快动手试试吧,让宝宝的餐桌上多一份美味与营养!🥰🥰


